Используйте блок Variable Phase Shift, чтобы переключить фазу синусоиды до 180 градусов. Используйте блок Repeating Sequence Stair в качестве управляющего сигнала Simulink управлять фазой сигнала. Чтобы видеть изменение фазы до 180 градусов, откройте сначала и запустите модель. В процессе моделирования измените значение управляющего сигнала Simulink до 90 градусов и смотрите изменение в фазе в Выходе Scope.