Функция обрабатывает все локальные функции в файле MATLAB
fcns = localfunctions возвращает cell-массив указателей на функцию, fcns, ко всем локальным функциям в текущем файле.
Вы не можете задать локальные функции в контексте командной строки или анонимные функции, поэтому при вызове localfunctions из этих контекстов вы получаете пустой массив ячеек. В массиве ячеек localfunctions возвращает указатели на функцию в неопределенном порядке.